В помещении московского бара «Мумий Тролль» на Тверской, 7, который не пользовался особым спросом у москвичей, открылся ещё ресторан дальневосточной и тихоокеанской кухни «Владивосток 3000». В заведении, теперь вмещающим в себя два в одном, нтерьер остался прежним.
Как пишет сайт trendspace.ru, владельцы заведения учли взрыв интереса к морепродуктам. «Камчатский краб уже не продает только ленивый, да и трубач, креветки «ботан» и дальневосточные морские ежи уже не кажутся такой экзотикой, — пишет издание, — Тем не менее, сыграть на теме, вспомнив песню, книгу и тот факт, что времена почище уже наступили, оказалось слишком соблазнительной идеей, чтобы ею не воспользоваться».
Специалитетами заведения объявлены приморский гребешок, тихоокеанский кальмар, креветки и трубач. Обещают также трепанга, медведку, кукумарию, подледные корюшку и навагу.
Сейчас в меню есть черные пельмени с крабом (590 руб.), черный бургер «Владивосток» с котлетой из трубача и гребешка за 680 руб. и краббургер с гуакамоле из авокадо и креветочными чипсами за 840 руб. Камчатский краб продают по цене 550 рублей за 100 граммов.
«Щечки с папоротником»
Фото: trendspace.ru
и важное, коротко
Добавить комментарий