Во Владивостоке пройдет фестиваль «чубайсиков» под сухое белое

Февраль 2, 2018    0

Во Владивостоке рестораны объединились, чтобы провести зимний кулинарный фестиваль IceFishFest. Праздник зимней рыбы пройдет с 15 февраля по 25 февраля.

Организаторы фестиваля – сообщество «Открой Владивосток», так сформулировали концепцию кулинарного события:

«А вы любите навагу так, как любим её мы? В ней прекрасно всё: нежна, полезна, некалорийна и доступна. Единственное препятствие на пути к этому гастрономическому наслаждению – процесс приготовления. Редкий дальневосточник не проветривал кухню после наважьих радостей. Но снова и снова мы распахиваем окна в мороз, скоблим ледяную тушку замёрзшими пальцами и накаляем масло в сковородах – любовь к вкуснейшей наваге вдохновляет на подвиги. Но хватит жертв!

В самый романтичный месяц года мы приготовили подарок всем влюблённым в эту рыбу – “Фестиваль зимней рыбы |Навага”. Рестораны Владивостока объединились, чтобы убрать препятствия на пути тех, кто любит! Приходите и наслаждайтесь!»

“Чубайсиками” в народе называют самую маленькую по размеру навагу. А нормальный размер наваги кличут “сковородочником”.

В #IceFishFest участвуют следующие заведения города:

  • Zuma
  • TOKYO sushi-bar
  • Saint Fish
  • MOLOKO&MЁD
  • Novik Country Club
  • Ogonek Vl
  • Port Cafe
  • STUDIO
  • Svoy Fete
Присоединяйтесь к нашей группе в WhatsApp

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Смотрите также:

Scroll Up