Во Владивостоке сгорел знаменитый на всю страну ресторан ZUMA — крупнейший паназиатский ресторан на Дальнем Востоке, обладатель премии «Лучший региональный ресторан России». Двухэтажное здание ресторана выгорело полностью.
Пожар начался в 00.57 среды. На момент прибытия пожарных были охвачены пламенем 2 этаж и крыша здания. Площадь пожара составила около 500 кв. м. Огонь тушили 6 часов. Сейчас идет проливка и разборка на месте пожарища. Здание ресторана сгорело полностью.
По предварительным данным, погибших и пострадавших нет. Причины пожара выясняются.
Визитной карточкой заведения были свежайшие морепродукты, в первую очередь, блюда из краба. За ними ехали со всей России и из соседних азиатских стран.
Ресторан ZUMA занимал 25 место в рейтинге лучших ресторанов страны по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA и был обладателем премии «Лучший региональный ресторан 2017 по версии GQ». По версии ресторанной премии Wheretoeat, Zuma в 2022 году занял первое место в рейтинге ресторанов восточной части России.
Многолетний шеф заведения Егор Анисимов входит в десятку лучших шефов страны и участвовал в организации питания российского президента Путина во время его визитов в Приморье и в соседний Китай.
С 2016 года Zuma проводила ежегодный международный фестиваль живых крабов «Держи краба!», а с 2018 года — Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!».
Только что в ZUMA презентовали новый новогодний десерт «Черный кролик», который должен был принести удачу.
и важное, коротко
Добавить комментарий